Душа обедает сама… : обед в русcкой культуре конца XVIII - начала XX века / М. А. Бубчикова и др. - Москва : Изд. Никита Михалков : Сибирский цирюльник, 2005.- 331 с.
Книги в нашей библиотеке нет. Интересующая Вас книга есть РГБ: Шифр хранения: FB 2 06-38/222 FB 2 06-38/31
По теме предлагаем следующие книги:
1. Андреева Е., Беляева В. Приглашение к обеду : поваренная книга Русского музея. Санкт-Петербург. Palace Editions. 2013. 251 с. (шифр ДГПБ: ОФ Ф 3227011).
2. Артузи П. Наука приготовления и искусство поглощения пищи. Москва. Ад Маргинем Пресс. 2022. 692 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3298932).
3. Бегичев Д. Н. Быт русских дворян. Ч. 3. Санкт-Петербург. 1840. (шифр ДГПБ: Р 716649).
4. Бегичев Д. Н. Быт русских дворян в начале нынешняго столетия. Ч. 4. Санкт-Петербург. 1840. (шифр ДГПБ: Р 716649).
5. Бегичев Д. Н. Быт русского дворянина в разных эпохах и обстоятельствах его жизни. вып. 2. Москва. 1851. (шифр ДГПБ: Р 18772).
6. В гостях у Льва Толстого : кулинарные рецепты Софьи Андреевны, письма Льва Николаевича, отрывки из дневников, воспоминаний его домочадцев, родных и знакомых, цитаты из литературных произведений Толстого. Москва. Слово/Slovo. 2012. 284 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3209348).
7. Вегетарианская кухня : наставление к приготовления более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели : составлено по иностранным и русским источникам. Изд. 5-е. Москва. Типография Вильде. 1909. 151 с. (шифр ДГПБ: Р 287192).
8. Дашкова Е. В. Народная русская культура: формы культуры, славянская мифология,христианизация Руси, календарные праздники, обрядовость, народное устное творчество, быт русского народа, народное искусство, кухня : учебное пособие. Шахты. ИСОиП (фил.) ДГТУ. 2014. 109 с. (шифр ДГПБ: Х 3232509).
9. Забелин И. Е. Домашний быт русского народа в XVI и XVII ст.. Т.1. , ч.1: Домашний быт русских царей в XVI и XVII ст. Москва. 1862. (шифр ДГПБ: Р 519053).
10. Забелин И. Е. Домашний быт русского народа в XVI и XVII ст.. Т. 2: Домашний быт русских царей в XVI и XVII ст. Москва. 1872. (шифр ДГПБ: Р 307268).
11. Зимин И. В., Соколов А., Лазерсон И. Императорская кухня, XIX - начало XX в. : повседневная жизнь Российского императорского двора. Москва. Центрполиграф; Санкт-Петербург. Русская тройка-СПб. 2014. 349 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3230939).
12. Ковалевский М. М. Родовой быт в настоящем, недавнем и отдаленном прошлом. Вып.1. Санкт-Петербург. 1905. (шифры ДГПБ: Р 18666; ОФД 133958).
13. Конт А. Физиология, приспособленная к понятиям всех образованных сословий. Москва. 1838. (шифр ДГПБ: Р 911142).
14. Панич С., Языкова И. «Пир - это лучший образ счастья» : образы трапезы в богословии и культуре. Москва. Издательство ББИ. 2016. 262 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3241578).
15. Первушина В. В. За столом с Гоголем : любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях : кухня XIX Века. Москва. Центрполиграф. 2023. 317 с. (шифр ДГПБ: А 3302082).
16. Первушина Е. В. За столом с Пушкиным : чем угощали великого поэта : любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах : русская кухня первой половины XIX века. Москва. Центрполиграф. 2022. 346 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3299670).
17. Похлебкин В. В. Из истории русской кулинарной культуры : кушать подано!. Москва. Центрполиграф. 2005. 449 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3092571).
18. Похлебкин В. В. Кухня века. Москва. Полифакт. Итоги века. 2000. 615 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3036586).
19. Русский быт по воспоминаниям современников. Ч. 2. Вып. 1: От Петра до Павла I. Москва. 1918. (шифр ДГПБ: ОФД 514651).
20. Скляренко Н. В. Трапеза как социокультурный феномен : автореферат диссертации. Ростов-на-Дону. 2002. 23 с. (шифр ДГПБ: Д 3035314).
21. Хиндхеде М. Моя система питания: изменение и удешевление нашего питания: с приложением примерных поваренных рецептов. Санкт-Петербург. 1914. (шифр ДГПБ: Р 174435).
22. Эфенди В.Д. Речи и тосты на всякие случаи жизни: в 2-х частях. Санкт-Петербург. 1900. (шифр ДГПБ: Р 576665).
Книгами можно воспользоваться в читальном зале библиотеки.
Ответ подготовлен главным библиографом Нездойминой Т. В.
Универсальная тематика
