Предлагаем список источников по теме:
Книги:
1. Голубенко О. А., Новопавловская В. П., Носова Т. С. Товароведение непродовольственных товаров : учебное пособие. Москва. Альфа-М. ИНФРА-М. 2010. 335 с. (шифр ДГПБ: ОФ 3.181.417).
2. Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие. Ростов н/Д. Феникс. 2003. 447 с. (шифр ДГПБ: Д 3.067.337).
Статьи:
3. Атаева А., Гараджаева С., Ашырдурдыева Н. Классификация пищевых продуктов // IN SITU. 2024. № 10. С. 55-58. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/klassifikatsiya-pischevyh-produktov (дата обращения: 04.02.2026).— Режим доступа: свободный.
4. Добрецов Г. Б., Демина Л. Н. Описание объекта (предмета) закупки : учебное пососбие. Красноярск. 2024. 122 с. URL: https://elibrary.ru/download/elibrary_75992692_28223245.pdf (дата обращения: 04.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей.
5. Клочков С. В. Совместимость в товароведении // Актуальные вопросы профессиональной педагогики: материалы межрегионального тематического сборника с международным участием / под ред. М. Н. Берулавы, Ф. Ф. Харисова, Э. И. Мартыновой. Курган, 2023. С. 142-150. URL: https://elibrary.ru/download/elibrary_52751923_66921212.pdf (дата обращения: 04.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей.
6. Мирзоев А. М. Теоретические основы товароведения : учебное пособие. Санкт-Петербург. Изд-во СПбГЭУ. 2018. 117 с. URL: https://elibrary.ru/download/elibrary_36677065_51924874.pdf (дата обращения: 04.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей.
Книгами можно воспользоваться в читальном зале библиотеки. Статьи высылаем на электронную почту.
Ответ подготовлен главным библиографом Нездойминой Т. В.
Универсальная тематика
