Книжное обозрение

Ольга Аверьянова "Фотография/Живопись - век XIX"

Фотография - это магия, алхимия солей серебра и паров ртути. Во всяком случае такой она была не так уж и давно. Изображение может многое нам рассказать. Его значение связано с постижением реальности. Его история, не очень длинная в сравнении с другими, имеет свою специфику, касающуюся развития технологии и изобразительного языка. Ольга Аверьянова, заведующая отделом фотографии ГМИИ им. А. С. Пушкина, приглашает нас в путешествие по XIX веку. Вас ждут истории о фотографии и живописи, сравнения сюжетов, удивительные повороты и пересечения. Судьбы живописцев и фотографов, секреты технологий и эстетические концепции с ними связанные. Парадоксальные совпадения, поразительные открытия, исключительные биографии. Череда повествования "в два ряда" вызывает в памяти способ развески картин XIX века. Книга, в которой выставлены произведения "изящного формата" представляет историю двух жанров в формате пространства экспозиции условного Музея.

Алексей Иванов "Бронепараходы"

В 1918 году речными флотилиями обзавелись и «учредиловцы» в Самаре, и Троцкий в Нижнем Новгороде, и повстанцы Ижевска, и чекисты в Перми. А в мире бушевала инженерная революция, когда паровые машины соперничали с дизельными двигателями, и в российское противостояние красных и белых властно вторгалась борьба лидеров нефтедобычи — британского концерна «Шелл» и русской компании братьев Нобель. Войну вели и люди, и технологии, и капиталы. В кровавой и огненной круговерти речники оказывались то красными, то белыми. Их принуждали стрелять в товарищей по главному делу жизни, принуждали топить пароходы — славу и гордость речного флота. Как сохранить совесть посреди катастрофы? Как уберечь тех, кого ты любишь, кто тебе доверился? Как защитить прогресс, которому безразличны социальные битвы? Там, на палубах речных буксиров, капитаны искали честный путь в будущее, и маленький человек становился сильнее, чем огромный и могучий пароход

Макс Адамс "Выдающиеся деревья, которые изменили нашу жизнь"

На нашей планете растет около 3 триллионов деревьев — примерно по 400 на каждого жителя Земли. Авокадо и олива, бакаут и квандонг, лещина и мускатный орех, тис и драцена, глирицидия и шелковица, облепиха и сесбания… Эти удивительные растения дают нам древесину и другие ценные материалы, приносят съедобные плоды, орехи и пряности, из них мы получаем красители, эфирные масла и лекарства. Макс Адамс рассказывает о 80 видах деревьев, которые сыграли наиболее важную роль в истории человечества, снабжая каждый раздел книги великолепными фотографиями, работами ботанических иллюстраторов и картинами великих художников. «Я прославляю все многообразие наших связей с лесами и деревьями и надеюсь, что моя книга подвигнет читателей на более подробное знакомство с этими дарителями жизни, на которых мы так полагаемся, и с теми сообществами людей, которые ценят и оберегают доверенные нашим заботам природные богатства». (Макс Адамс)

Фредерик Бегбедер "Библиотека выживания"

"Цель книги, которую вы держите в руках, в том, чтобы сказать, что литература не должна быть подслащенной, очищенной или рафинированной. Лучшие книги зачастую бывают похотливыми, отталкивающими, заплеванными, непристойными; они эксплуатируют наше нездоровое любопытство, выставляют напоказ то, что общество хотело бы замаскировать, раскрывают темную сторону нашей человеческой природы; они производят прекрасное из порочного, исследуют пределы, переходят все границы, нарушают запреты. А главное: они лезут в то, что их не касается. Хорошая книга - та, которая не поучает". Фредерик Бегбедер в непринужденной и ироничной манере рассказывает о пятидесяти выдающихся книгах и авторах, что останутся с нами на века: перед читателем предстают Филип Рот, Симона де Бовуар, Исаак Башевис Зингер, Виржини Депант, Октав Моро, Симон Либерати, Томас Манн и, разумеется, Колетт. И многие другие..

Дженни Бэтчелор , Элисон Ларкин "Вышивка Джейн Остин. Аутентичные проекты эпохи Регентства для современных вышивальщиц"

Благородство, изящество, незаурядный ум и блестящее образование. Все это прививалось любой женщине среднего класса в Георгианскую эпоху. А еще среди талантов барышни тех времен весьма ценилось умение рукодельничать! Мы знаем об этом из романов, фильмов и сериалов. А теперь имеем возможность глубже проникнуть в быт и творчество женщин той притягательной эпохи. Все мы знаем, что Джейн Остин была талантливой писательницей. Но не так широко известно, что она являлась еще и талантливой вышивальщицей и держала иголку в руке с такой же уверенностью, как и перо. Изящные вышивки на одежде, предметах домашнего обихода — все это не утратило своей актуальности и по сей день! Современная интерпретация старинных схем для вышивки, тонкие и изящные орнаменты, множество интересных исторических фактов и море практической пользы — вот то, что пытливая читательница сможет извлечь из этой книги. А еще она наполнена прекрасной атмосферой тех времен, с балами, роскошным залами и изящными нарядами, в которой мечтает оказаться каждая девушка! Вышивайте узоры, которые когда-то выходили из-под иглы великой писательницы, мысленно представляя себя в немного чопорной, но такой романтичной эпохе благородных мужчин и прекрасных женщин!

Елизавета Романова "Лучшие десерты со сниженной калорийностью"

Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства «Эксмо» для сладкоежек хорошие новости: с книгой фуд-блогера Елизаветы Романовой «Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день» можно есть то, что любишь, без чувства вины и опасений за фигуру и здоровье. Елизавета собрала рецепты всеми любимых классических тортов, пирожных, глазированных сырков, мороженого и других десертов, заменив излишне калорийные ингредиенты на более легкие. Не беспокойтесь, они остались такими же вкусными! Хотя в большинстве нет глютена, сахара и сливочного масла. И, тем более — никаких искусственных красителей и ароматизаторов. Автор заботится о белковой и витаминной ценности, заменяя масляные крема, белую муку зерновыми смесями, а также использует по максимуму пользу орехов, фруктов и полезных ингредиентов. В этой книге вы найдете разные варианты замен и добавок и скоро сами сможете заменять в рецептах то, что вам не подходит или не нравится.